Telur Masak Pedas

Anda tidak memiliki banyak waktu untuk memasak? Telur ceplok masak pedas bisa menjadi pilihan menu harian. Bahanya murah dan proses pembuatanya mudah. Soal asa, jangan ditanya, wangi bawang dan pedasnya cabe terasa pas dengan sepiring nasi putih. Selamat Mencoba. Resep/Dapur Uji/Foto/Food Stylist: Budi Sutomo. Bahan:5 butir telur, buat telur mata sapi6 siung bawang merah, haluskan3 siung bawang putih,...

Baca selengkapnya »

Dadar Gulung

Kue tradisional dadar gulung memang selalu lekat dihati. Aroma pandan dan gurihnya enten kelapa membuat kue ini selalu bikin kangen. Resep/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo. Bahan Kulit:250 g tepung terigu protein sedang/cap segitiga biru1 sdm tepung kanji300 ml santan kental dari ½ butir kelapa½ sdt pasta pandan/pewarna hijau60 ml air perasan daun suji3 butir telur ayam, kocok lepas½ sdt garam halus ...

Baca selengkapnya »

Martabak Manis

Jajan pasar yang sangat populer, sebagian orang menyebutnya kue terang bulan. Perlu ketelatenan dalam proses pembuatan. Pilih ragi kualitas baik agar martabak manis dapat mengembang dan terbentuk serat ataua pori-poti kue yang lembut. Teks/Foto/Dapur Uji: Budi Sutomo. Bahan Kulit:500 g tepung terigu protein sedang/cap segitiga biru600 ml air2 butir, kocok lepas1 sdm margarin, lelehkan2 butir telur...

Baca selengkapnya »