Pindang Serani

Jika Anda menyukai hidangan ikan, masakan pindang serani yang berasal dari Jepara ini layak anda coba. Cita rasa gurih, asam pedas begitu pas di lidah. Cuci bersih dan buang insang ikan bandeng agar aroma lumpur dari ikan bandeng berkurang. Resep/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo. Bahan:1 kg ikan bandeng, bersihkan, potong-potong2 lt air2  buah tomat, potong dadu1 sendok sayur minyak gorengBumbu:2...

Baca selengkapnya »

Sup Mi Jamur

Sup adalah hidangan berkuah, baik berkuah kaldu, air atau susu. Banyak sekali ragam sup, baik yang bercita rasa Indonesia, Eropa maupun Asia, seperti Cina. Sup Mi Jamur adalah sup dengan sentuhan cita rasa Cina yang kental. Sensasi jamur yang lezat dan kenyal serta lembutnya tekstur mi sangat pas dalam kuah kaldu ayam panas. Selamat Mencoba. Resep/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo.  Bahan:1500 ml...

Baca selengkapnya »

Masakan Mi Populer - I fu Mie

Masakan mi asal Cina ini sangat populer, renyahnya mi goreng terasa cocok dengan siraman tumisan sayuran, cumi, telur, serta udang. Siram mie sesaat sebelum disajikan agar mi tetap renyah. Resep/Foto/Dapur Uji: Budi Sutomo.INFORMASI BUKU WIRAUSAHA MI + VCD + PULUHAN RESEP MIE BISA DI KLIK DALAM LINK INI Bahan:400 g mi instan, rebus dan tiriskan500 ml kaldu daging/air100 g cumi-cumi, bersihkan dan...

Baca selengkapnya »