Acara Serba Gratisan

PT. Sanghiang Perkasa di bawah bendera Health Food Division dari PT Kalbe Nutritionals menggelar Yoga secara rutin, Talkshow dengan berbagai tema & Demo Masak, Pijat Bayi dan seabrek kegiatan lainnya. Acara digelar secara rutin dan semuanya serba gratis. Hari Sabtu 19 April 2008, rencananya Budi Boga juga akan menggelar demo masak dengan tema makanan sehat rendah kalori.Ini semua adalah bentuk kepedulian PT Kalbe Farma terhadap para pelanggannya. Saat ini telah hadir gerai, Nutrition For Life....

Baca selengkapnya »

Kue Sosis Solo

Meskipun sedikit repot saat membuatnya, cita rasa kue ini sebanding dengan rasanya yang lezat. Tekstur kulit lembut terasa menyatu dengan gurih dan lezatnya daging sebagai bahan isi. Resep/Dapur Uji/Foto/Food Stylist: Budi Sutomo Sosis Solo Bahan: Kulit: Telur ayam, kocok lepas 5 butir Santan kental dari ¼ butir kelapa 150 ml Garam halus ¼ sdt Minyak untuk menggoreng Isi: Daging sapi cincang...

Baca selengkapnya »

Panduan Lengkap Wirausaha Kue Kering

Anda ingin wirausaha kue kering? Buku ini bisa menjadi panduan tepat bagi Anda untuk memulai berbisnis.Judul: Sukses Wirausaha Kue Kering Penulis: Budi Sutomo Penerbit: Kriya Pustaka (Group Puspa Swara) Harga: Rp. 36.000 Tebal Buku: 105 Halaman Informasi & Pemesanan: 021-8729060 / 021-87701764 Resensi: Kue kering merupakan salah satu jenis makanan kering yang banyak peminatnya....

Baca selengkapnya »

Masak Bayam Yuk?

Bayam kaya akan zat besi dan vitamin A. Teksturnya yang lembut dan rasa yang lezat sangat cocok diolah menjadi tumisan atau di sayur bening. Jika Anda bosan mengolah bayam, bayam masak jamur menjanjikan citarasa berbeda dari hidangan bayam biasanya.Resep/Dapur Uji/Foto/Food Stylist: Budi Sutomo Bayam Masak Jamur Bahan: Bayam jepang/bayam biasa 250 g Jamur kancing, cincang 60 g Telur, kocok...

Baca selengkapnya »

Ada Budi Boga di PRODO

Belajar Dari Sukses PriaPerempuan selalu membanggakan diri sebagai mahluk cantik penuh daya. Tapi di arena kerja, pria tetap merajai hampir semua bidang. Jika mau berbesar hati, apa yang bisa dipelajari dari kesuksesan pria? Belajar Dari Sukses Pria – SAATNYA BERMAIN DI AREA UNISEKS, demikian judul artikel di majalah wanita bulanan PRODO, edisi April 2008. Di dalam artikel ini, banyak hal...

Baca selengkapnya »

Bumbu Dapur - Daun Basil

Basil (Ocimum basilicum) Sepintas mirip daun kemangi, namun tekstur daunya lebih kokoh dan aromanya tidak setajam daun kemangi. Daun basil banyak digunakan pada masakan Eropa dan sebagian negara Asia seperti Thailand, Vietnam dan Laos. Aromanya mirip dengan daun kemangi. Biasanya ditambahkan pada hidangan pasta, mie, olahan ikan atau salad. Dijual dalam bentuk kering dan segar. Teks&Foto: Budi...

Baca selengkapnya »

Tempat Kurus Masak, Bikin Kue, Cake dan Roti

Bingung mau kursus masak, membuat roti atau bikin kue? Daftar nama tempat kurus berikut bisa menjadi tempat Anda belajar ilmu kuliner. 1. Nama : DHARMA PUTRA Jl. Tanah Abang III No.28 G, Jakarta Telp: 021-386-1319/20 2. Nama : BOGASARI BAKING SCHOOL Jl. Cilincing Raya, Jakarta Utara Telp:021-439-00170 3. Nama: Jakarta Culinary Center Jl. Taman Surya 3 B1 J1/33-A, Jakarta Telp: 021-543...

Baca selengkapnya »

Kue Kering Rasa Stroberi

Membuat kue kering memerlukan ketelatenan dan kesabaran. Namun melihat hasil kue bikinan sendiri yang cantik tentu sangat membanggakan. Anda menyukai tantangan membuat kue. Resep cookies stroberi bisa diuji coba di dapur Anda. Resep/Dapur Uji/Foto/Food Stylist: Budi SutomoCookies Stroberi Bahan: 750 g tepung terigu rendah protein/cap kunci 500 g mentega/margarin 250 g gula halus 3 butir kuning...

Baca selengkapnya »