Rahasia Sukses Membuat Cake, Roti, Kue Kering & Jajan Pasar

Judul: Rahasia Sukses Membuat Cake, Roti, Kue Kering dan Jajan Pasar

Penulis: Budi Sutomo. S.Pd

Penerbit: nsbooks

Harga: Rp. 55.000
Informasi dan pemesanan: nsbooks.red@gmail.com

Buku bida didapatkan di seluruh toko buku terkemuka

Bagi sebagian orang, membuat roti, kue kering, cake, dan jajan pasar sulit dilakukan. Rasa takut gagal dan kurang percaya diri membuat kita kadang enggan untuk mencoba. Padahal jika Anda tahu rahasianya, membuat roti, cake, kue kering, dan kue tradisional merupakan hal yang mudah untuk dilakukan.

Kita sering mendengar, betapa susahnya membuat kue bika ambon yang bersarang, cake bantat, kue kering keras, bolu tidak mengembang, atau kue mangkuk yang tidak merekah. Hal-hal seperti ini sebenarnya tidak perlu terjadi, asal sebelum membuat kueAnda terlebih dahulu mengenal bahan dengan baik, mengolah dengan teknik pembuatan yang benar, menimbang bahan dengan tepat, serta mengetahui tip dan trik suksesmembuat kue.

Dalam buku ini, penulis mengungkap dengan tuntas dan gamblang seluk beluk rahasia membuat kue, roti, cake, kue kering,dan kue-kue tradisional. Buku ini juga dilengkapi, pengetahuan dasar membuat kue seperti mengenal bahan tambahan makanan seperti ragi, bread improver, icing sugar, baking powder dan resep standar yang telah lolos dapur uji sehingga Anda tidak perlu takut untuk mencobanya. Semua resepditulis dengan bahasa yang jelas dan sistematis sehingga mudah dipahami oleh para pemula. Setiap resep juga dijelaskan rahasia sukses membuat beserta tip anti gagalnya. Foto dan ilustrasi pendukung juga turut memudahkan Anda untuk melihat hasil akhir kue yang baik. Tidak lupa, penulis juga menyertakan direktori alamat te,pat-tempat kursus masakan dan kue beserta alamat lengkap toko yang menjual aneka bahan kue. Jika Anda belum puas, penulis juga memberikan bonus belajar masak gratis secara online yang link-nya bisa dilihat di akhir buku ini.

Setelah membaca buku ini, penulis percaya, Anda akan semakin percaya diri turun ke dapur untuk membuat kue-kue. Jadi tunggu apalagi, baca tip-tipnya, intip rahasianya, praktekkan resepnya,dan bersiaplah menerima pujian dari orang-orang terkasih. Selamat mencoba!

Baca selengkapnya »

Pie Isi Kelapa

 Kue pie bisa diisi dengan beragam bahan, salah satunya adalah diisi dengan kelapa muda. Tekstur kulit pie yang gurih terasa pas dengan manis dan legitnya isi kelapa muda. Selamat Mencoba. Budi Sutomo.

 

Baca selengkapnya »

Hidangan Untuk Hari Natal

Merayakan natal bersama keluarga tentu sangat berkesan. Selain sajian utama dan kue-kue, suguhan hidangan penutup manis seperti triffle cokelat pasti akan membuat suasana natal semakin berkesan. Selamat Mencoba. Budi Sutomo.

Baca selengkapnya »

Roti Isi Ubi Cilembu

Isi roti biasanya menggunakan cokelat, keju atau kacang-kacangan yang harganya relatif mahal. Perlu dilakukan diservisikasi bahan pangan yang lain. Seperti ubi cilembu misalnya. Tekstur ubi cilembu yang lembut, rasa manis dan aroma yang khas sangat cocok dijadikan isi roti. Dengan mengolah ubi menjadi isi roti, maka nilai ekonomis ubi menjadi meningkat. Selamat Mencoba. Budi Sutomo.

Baca selengkapnya »

Kroket Isi Keju

Anda ingin membuat suguhan acara arisan sendiri atau mencoba wirausaha boga membuat kue populer? Video kroket isi keju ini akan memandu Anda membuat kue yang mudah dibuat, banyak diminati dan bahannya mudah didapat. Selamat Mencoba. Budi Sutomo.

Baca selengkapnya »

Membuat Lasagna Bayam Merah

Pasta italia banyak sekali ragamnya, seperti spaghetti, makaroni, fusilli dan lasagna. Video berikut mendemokan bagaimana mengkreasikan lasagna menjadi hidangan yang lezat dan sehat karena menambahkan unsur sayuran, kentang dan telur sehingga tercipta hidangan yang komplit dari sisi nutrisi. Selamat Mencoba. Budi Sutomo.

Baca selengkapnya »

Video Cara Membuat Kue Khas Tahun Baru Imlek - Kue Lotus

Hari Raya Imlek atau Tahun Baru Cina biasanya dirayakan dengan mengadakan jamuan makan. Agar lebih berkesan, sesekali tidak ada salahnya Anda membuat makanan sendiri. Anda bingung memilih resepnya? Kue Lotus dalam video berikut akan memandu Anda bagaimana cara membuat kue khas Imlek. Memang memerlukan ketelatenan, namun dengan rajin berlatih, Anda pasti bisa membuat kue cantik nan lezat ini. Selamat mencoba. Budi Sutomo.
 

Baca selengkapnya »